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苹果手机查看之前的短信可以通过以下步骤进行。
1、打开手机短信界面。
2、找到并点击想要查看的短信。
3、在打开的短信界面，可以看到具体的短信内容，如果想要向上一条或者下一条查看，可以通过手指在短信界面上下滑动实现。
4、如果想要查看更久远的短信，可以在短信界面从底部向上滑动加载旧的短信内容，或者在短信主界面点击左上角的“联系人”，然后在弹出的界面中点击“，再点击右上角的“编辑”，选择需要查找的短信日期即可，如果手机有备份功能并且已经备份，也可以尝试从备份中恢复之前的短信。
步骤适用于苹果手机的iOS系统查看短信的操作，不同版本的iOS系统可能存在些许差异，需要根据具体情况灵活调整操作步骤。